Ce que nous vous proposons

La carte


PRIX NETS TTC EN EURO


NOTRE CARTE

  • ENTRÉES

  • Museau vinaigrette

    6.80€

  • Terrine de foie de volaille

    8.90€

  • Radis beurre

    5.70€

  • Saucisse sèche

    8.40€

  • Terrine de chevreuil

    9.40€

  • Assiette de Serrano

    17.60€

  • Coeurs de Palmier

    8.30€

  • Anchois frais marinés

    7.80€

  • Filets de Hareng pommes à l'huile

    7.30€

  • Rillettes d'Oie

    8.90€

  • Oeuf mayonnaise maison

    5.90€

  • Andouille de vire

    7.30€

  • Jambon de Bourgogne persillé

    8.70€

  • Escargots de Bourgogne

    12 19.50€

    6 9.90€

  • PLATS

  • Pavé de boeuf grillé

    15.30€

  • Pavé de boeuf sauce poivre

    16.70€

  • Onglet à l'échalote

    16.90€

  • Entrecôte poêlée, frites maison

    17.40€

  • Tartare de boeuf au couteau

    15.50€

  • Andouillette au chablis

    16.20€

  • Andouillette grillée

    14.40€

  • Pied de porc pané

    14.80€

  • Confit de canard

    17.20€

    Pommes à l'ail

  • Bavette d'Aloyau aux échalotes confites

    15.40€

  • Escalope de veau Normande

    16.90€

  • Côte de boeuf pour deux personnes

    55€


NOS SUGGESTIONS

  • ENTRÉES

  • Sardinillas "José Peña"

    13.50€

  • Terrine de foie gras de canard maison

    17.50€

  • Os à moelle au sel de Guérande

    10.50€

  • Carpaccio glacé au basilic

    13.50€

  • Melon Serrano

    13.50€

  • Carpaccio de boeuf, basilic et parmesan

    14.50€

  • SALADES

  • Belle salade gourmande

    17.50€

  • Salade Caesar maison

    16.50€

  • Salade niçoise

    16.50€

  • Salade du jour, retour du marché

    17€

  • PLATS

  • Entrecôte du boucher

    24.00€

  • Duc bacon burger, frites maison

    17.50€

  • Rognon de veau entier, jus court

    22.50€

  • Quenelle de brochet sauce Nantua

    19.50€

  • Blanquette de veau grand-mère à l'ancienne

    23.50€

  • Assiette du rôtisseur (boeuf, volaille, cochon)

    22.50€

  • PLAT DU JOUR

  • Poulet fermier, frites maison

    15.50€


NOS SPÉCIALITÉS

  • FROMAGES

    (Au choix)

  • Saint-Marcellin ou Brie de Meaux ou Cantal entre-deux

    7.40€

  • DESSERTS

  • Baba au Rhum

    8.30€

  • Mille-feuilles

    8.10€

  • Tarte du jour

    8.50€

  • Crème brûlée

    7.90€

  • Mousse au chocolat

    6.90€

  • Faisselle

    Nature 6.80€

    Miel 7.40€

  • Dessert du jour

    8.50€

  • Glaces - Sorbets

    7.00€

  • Tiramisu maison

    8.50€

  • Café gourmand

    9.50€


NOS VINS (AOC)

  • Brouilly

    14 cl 6.50€

    37.5 cl 17.90€

    75 cl 34.50€

  • Côte de Brouilly

    14 cl 5.20€

    37.5 cl 16.20€

    75 cl 28.90€

  • Morgon

    14 cl 6€

    37.5 cl 16.90€

    75 cl 29.90€

  • Saint-Amour

    14 cl 6.90€

    37.5 cl 16.90€

    75 cl 36.50€

  • Chiroubles

    14 cl 5.50€

    37.5 cl 15.80€

    75 cl 27.90€

  • Chénas

    14 cl 6.70€

    37.5 cl 18.60€

    75 cl 35€

  • Fleurie

    14 cl 6.90€

    37.5 cl 19.40€

    75 cl 36.50€

  • Juliénas

    14 cl 6.10€

    37.5 cl 17.70€

    75 cl 31.80€

  • Moulin-à-vent

    14 cl 7.20€

    37.5 cl 19.90€

    75 cl 37.70€

  • Côte du Rhone

    14 cl 5.60€

    37.5 cl 14.90€

    75 cl 26.90€

  • Beaujolais blanc

    14 cl 6.30€

    37.5 cl 17.20€

    75 cl 30€

  • Chardonnay ou Sauvignon de Touraine

    14 cl 5.50€

    37.5 cl 14.80€

    75 cl 26.50€

  • Côte du Rhône Blanc

    14 cl 5.90€

    37.5 cl 16.20€

    75 cl 28.90€

  • Maçon-villages

    14 cl 6.40€

    37.5 cl 17.50€

    75 cl 32.50€

  • Touraine Rouge

    14 cl 5.90€

    37.5 cl 16.70€

    75 cl 28.50€

    Cuvée François 1er

  • Touraine Rosé

    14 cl 5.90€

    37.5 cl 16.70€

    75 cl 28.50€

Le Duc De Richelieu


5 rue Parrot
75012 Paris 12ème